Простое и вкусное блюдо, доставшееся нам в наследство от
советских времен. Его достоинство в том, что маринад придает рыбе пикантный
кисло-сладкий вкус, кроме того он делает нежирные сорта, которые наиболее
распространены на прилавках (минтай, пикша, треска) нежнее и немного сочнее.