Наступил выходной и мне опять захотелось чего-нибудь
сладенького с чаем или кофе. На этот раз выбор пал на обычный рецепт домашнего кекса с изюмом.
Как всегда блюдо должно было быть недорогим и несложным в приготовлении.
Куриные желудки со сметаной и укропом
Из субпродуктов также можно приготовить довольно вкусные
блюда. Результат от реализации приведенного ниже рецепта превзошел все мои
ожидания.
Печенье с орехами
Несложный рецепт, рассказывающий, как приготовить печенье
с орехами. Требует минимум времени на приготовление и большого набора
ингредиентов. Отлично подходит к чаю и кофе.
Зразы с грибами из гречки
Долгое время я просматривал массу рецептов из гречки. В
каждом из них, кулинары нахваливали полученное блюдо, уверяя, что это очень
вкусно. Вот на днях в холодильнике завалялось 200 граммов гречки, решил
приготовить что-то себе на завтрак зразы с гречкой.
Рулет из печени
Еще один вариант приготовления печени, не требующий никаких
навыков. Минимум продуктов, по минимальной цене , используемых с максимальным
эффектом.
Суп фасолевый
Как всегда ничего необычного, все привычно и традиционно.
Обыкновенный суп из фасоли нередко заменяющий слегка надоевший гороховый. Здесь
приведен вариант без пассерованных овощей, однако, при желании их можно сюда
добавить.
Сладкие ушки с мармеладом из слоеного теста
Многие наверняка видели такое изделие в продаже в магазине.
Сегодня я опишу, как сделать ушки из слоеного теста дома. Это не сложно и очень
вкусно, но, к сожалению не очень полезно.
Яйцо пашот с колбасой
Приготовить этот достаточно простой продукт оказалось не
таким простым делом. В оригинальном рецепте, разбитое яйцо просто опускали из
половника в кипящую воду. Мои первые попытки сделать то же самое заканчивались
неудачей. Яйцо либо расползалось, либо прилипало к дну кастрюли.
Модифицированный рецепт с добавлением в воду уксуса также не принес желаемого
результата, из двух попыток, одна также закончилась неудачей, но результаты
были уже лучше. И только третий вариант яйца пашот в пищевой пленке принес
относительно приемлемый результат.
Просто отбивные из печенки
Печень можно приготовить кучей различных способов, сделать
гуляш, попробовать скрутить рулет, просто пережарить с луком. Одним из
вариантов приготовления – просто отбивные.
